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電気ハースグリラー【HG-20L】
<スペック>外形寸法W1200×D750×H850mm火床寸法920×560mm定格消費電力3φ200V/20.0kW電源電線2m直結一次側最大電流値66.1A熱量調節(切替)4段給水15A排水40A本体質量270kg<最新の構造>強火の遠火焼き 各種肉類がおいしく焼けます。肉をおいしく焼くためにつくられた最新構造のハースグリラーです。(立ち上がりもスピーディー。)強火の遠火で炭焼き風。火力が強いので、強火の遠火で焼くために、肉の甘味を逃さず、美味しく、早く、きれいに焼き上げます。食材に合った火力調節。(4段切り替え式)均一な火床。火床は均一な熱量ですので調理のマニュアル化が可能です。焼きムラがなく、使いやすく、快適に調理できて能率もアップします。煙が少ない。調理中、肉汁や脂、タレなどが火床に落下しますが、ヒーターの表面温度が高いため、それらを瞬時にはじき、煙の発生を抑え、厨房室内をクリーンに保ちます。
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電気ハースグリラー【HG-20L】
<スペック>
外形寸法
W1200×D750×H850mm
火床寸法
920×560mm
定格消費電力
3φ200V/20.0kW
電源電線2m
直結
一次側最大電流値
66.1A
熱量調節(切替)
4段
給水
15A
排水
40A
本体質量
270kg
<最新の構造>強火の遠火焼き 各種肉類がおいしく焼けます。
肉をおいしく焼くためにつくられた最新構造のハースグリラーです。(立ち上がりもスピーディー。)
強火の遠火で炭焼き風。火力が強いので、強火の遠火で焼くために、肉の甘味を逃さず、美味しく、早く、きれいに焼き上げます。
食材に合った火力調節。(4段切り替え式)
均一な火床。火床は均一な熱量ですので調理のマニュアル化が可能です。焼きムラがなく、使いやすく、快適に調理できて能率もアップします。
煙が少ない。調理中、肉汁や脂、タレなどが火床に落下しますが、ヒーターの表面温度が高いため、それらを瞬時にはじき、煙の発生を抑え、厨房室内をクリーンに保ちます。
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