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※鋼の積層模様は製品個々により異なります。※柄は天然木加工のため色や木目模様は製品個々により異なります。掲載の画像は参考画像として予めご了承ください。【商品説明】毎日お使いいただいても飽きの来ない上品な17層鋼模様が特徴の「雪月花(せつげつか)」です。熟練の越前打刃物職人による鍛造包丁です。非常に硬くて、粘り強く、鍛造性に優れ、しかも錆びにくくかつ研ぎやすい高級刃物鋼、V金10号を使用した本物の鍛造品です。ハンドルの材質は高級家具や楽器に使用されて いる最高の材料「寿檀」を採用。木目が美しく芸術的価値も高い逸品です。【仕様】■刃渡り:約256mm■全長:約405mm■刃幅:約41mm■重量:約153g■鋼:V金10号■柄:黒合板桂・寿檀柄■日本製",
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商品情報
※鋼の積層模様は製品個々により異なります。
※柄は天然木加工のため色や木目模様は製品個々により異なります。掲載の画像は参考画像として予めご了承ください。
【商品説明】
毎日お使いいただいても飽きの来ない上品な17層鋼模様が特徴の「雪月花(せつげつか)」です。
熟練の越前打刃物職人による鍛造包丁です。
非常に硬くて、粘り強く、鍛造性に優れ、しかも錆びにくくかつ研ぎやすい高級刃物鋼、V金10号を使用した本物の鍛造品です。
ハンドルの材質は高級家具や楽器に使用されて いる最高の材料「寿檀」を採用。木目が美しく芸術的価値も高い逸品です。
【仕様】
■刃渡り:約256mm
■全長:約405mm
■刃幅:約41mm
■重量:約153g
■鋼:V金10号
■柄:黒合板桂・寿檀柄
■日本製",