冷凍殻付き帆立 20個

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商品情報

【ふるさと納税】冷凍殻付き帆立 20個


製品仕様
商品名冷凍殻付き帆立 20個
内容量・個数130~180g×20個
原材料ほたて(宮城県産)
賞味期限発送日から180日
冷凍時(-18℃以下)の賞味期限
解凍後賞味期限、冷蔵2日
配送方法冷凍
保存方法要冷蔵(-18℃以下)
解凍後は冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がり下さい。(解凍ご賞味期限冷蔵2日)
商品説明帆立が美味しい産地、宮城県女川町飯子浜。期間(5月-10月)を厳選限定し、買い付け。産地の契約漁師より早朝、水揚げされたばかりの帆立を鮮度を落とさないよう海水ごと工場へ搬入し、そのまま”旬感”冷凍しました。
丁寧に3~4年かけて養殖した甘さ際立つ宮城産殻付き帆立(加熱用)20枚。
解凍するだけでプリプリの「帆立のお刺身」として。定番の帆立のバター醤油焼きは、殻から外した身を、殻に戻して焼きます。バター、醤油は最後の仕上げに。バーベキューやキャンプ飯にもおすすめです。他にも炊き込みご飯。パスタ。グラタン。など、色んな料理でお楽しみ下さい。
入荷後自社の海水浄化ラインの超極微細泡システムの強力な殺菌効果、セラミック膜ろ過システムにより安心・安全で清澄な海水・上水に生きたまま保管し24時間浄化。選別した大盤ホタテは濃厚で甘味のあるホタテ。とれたてのまま安心・安全にお届けしています。
注意事項/その他稀に身の中に貝殻を含んでるものがございます。取り除いてお召し上がり下さい。
中身の見えない殻付きのままでの出荷となります。商品選別には万全を期しておりますが、自然の物ですので稀に中の身の生育不足により身が小さいものがある場合がございますのでご了承下さい。
販売元末永海産株式会社
地場産品類型3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている

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