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Dalstrong シェフナイフ 17.78cm（7インチ） Gladiator シリーズシャープな切れ味ティッセンクルップ鍛造ハイカーボン・ドイツ鋼

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Dalstrongシェフナイフ　17.78cm（7インチ）　Gladiator シリーズ　シャープな切れ味　ティッセンクルップ鍛造ハイカーボン・ドイツ鋼　フルタング　ブラックG10 ハンドル　木鞘　NSF認証 17.78cm（7インチ）シェフナイフブラックG10ハンドル
サイズ : 17.78cm（7インチ）シェフナイフ
色 : ブラックG10ハンドル
卓越したクラフトマンシップ、最先端技術、魅力的なデザイン、そして最高品質の素材を採用しています。リーズナブルな価格で最高の性能を発揮します。
非常に鋭利で、フルタング、ドイツ製高炭素鋼、手磨きによる刃先の鋭角は片面16?18度となっています。精密な焼き入れを施してあり、汚れにくい製品です。
受賞歴のあるデザイン、満足のいく重さ、特別な素材と品質感。特別なG10製ハンドルはトリプルリベット留めで、握りやすく扱いやすくなっています。ラミネート加工と研磨加工で衛生的、忙しい厨房に最適です。
ロックウェル硬度56以上、手磨きによるサテン仕上げ。慎重にテーパー加工を施し、硬度、柔軟性を向上させ、スライス抵抗を最小限に抑えています。ブレードの高さあるため、ナックルのクリアランスが確保できて便利。米国衛生財団 (NSF)の認証を取得しています。
何千人ものプロのシェフや家庭の料理人が「Dalstrongがもたらす違い」を気に入り、信頼している理由を実感してください。

ブレードの材質	高炭素鋼
ブランド	Dalstrong
色	ブラックG10ハンドル
ハンドル材質	グラスファイバー
ブレードのエッジ	プレーン

ダルストロング社のグラディエーター・シリーズのシェフナイフは、己の技に真剣に向き合うシェフにとって欠かせない主力ツールです。レストランの厨房の熱心なプロフェッショナルから1人暮らしの簡単な食事まで、お客様にぴったり寄り添って性能を発揮し、お客様のスタイルを高めてくれます。常に信頼でき、鋭い切れ味が永久的に持続するナイフです。プロのキッチン、または自宅のキッチンで鋭い切れ味を発揮します。無慈悲なグラディエーター（戦士）のようなナイフです。グラディエーター・シリーズの刃は、輸入された最高品質の高炭素から作られています。ドイツ製の高炭素鋼であるThyssenKruppから精巧に鍛造し、非常に鋭利で摩耗しにくく汚れにくい刃を実現しています。各面が16?18度になるよう手研ぎされたダルストロング社のグラディエーター・シリーズのナイフ。最小限の労力、メンテナンス、クリーニングで極薄スライスや角切りを完璧にこなす高性能キッチンツールです。幅広い刃が容易な手さばきを実現。まな板から鍋やフライパンに食材を移すためにすくい上げることが出来ます。グラディエーター・シリーズの特徴は、人間工学に基づいた両利き用の輸入黒G10ハンドルです。最高の使い心地と操作性を実現するため、丁寧に設計されています。見た目だけでなく、持っても楽しいナイフ。重厚感と存在感のある完璧なバランスに仕上げています。分厚い食材のカットから繊細なディテールワークまで完璧に対応できる重さを採用しています。また、ハンドルにはダルストロング社の特徴であるトリプルリベット（センターリベット）を採用。最高レベルの強度と堅牢性を実現しました。水や汚れに強く、BPAフリーのダルストロング社の保護用サヤ（パーフェクトフィット・シース）が付いています。

色	ブラックG10ハンドル
サイズ	17.78cm（7インチ）シェフナイフ
メーカー	Dalstrong
素材	鍛造ドイツ高炭素鋼
商品重量	1.2 キログラム
刃渡り	12 インチ
梱包サイズ	50.04 x 9.14 x 3.56 cm; 1.2 kg
梱包重量	0.89 キログラム
電池使用	いいえ
電池付属	いいえ

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