HOME

[お肉に合う日本酒セット] 熟成肉厚牛たん塩味500g＆勝山酒造純米吟醸献 720ml [ 熟成牛タン牛肉焼肉母の日父の日お歳暮御歳暮お中元御中元ギフト贈答お祝い御祝内祝いお取り寄せ仙台名物宮城 ][冷蔵配送]

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の酒類のご注文はお断り致します。要冷蔵。開封後はお早めにお召し上がりください。

名称	塩漬け牛たん
産地名	米国
内容量	500g（500g x 1パック）
賞味期限	冷蔵：製造日より20日
保存方法	冷蔵(４℃以下)にて保存ください。
製造者	WIDEFOOD株式会社（肉のいとう）〒980-0813宮城県仙台市青葉区米ケ袋1-6-8

名称	純米吟醸酒
内容量	720ml
絞り	袋搾り
アルコール	16度
精米歩合	50％
原材料	米：国産、米麹：国産米
保存方法	常温もしくは10℃以下で保存ください。
製造者	仙台伊澤家勝山酒造株式会社〒981-3225宮城県仙台市泉区福岡字二又25-1

勝山酒造とは
伊達の美酒美食文化を守り続けて320年余年
勝山は元禄年間に伊達政宗公を藩祖とする伊達家62万石の城下町仙台にて創業して以来320年以上続く銘酒醸造蔵元でございます。
安政四年には伊達家より御酒御用酒屋を拝命し酒屋の技術的模範として御用蔵の暖簾を守り続けると共に日本酒の素晴らしさを世界に発信しております。
純米吟醸　献
■2022
オーストラリア　サケ　アワード／ゴールド賞
■2021
U.S SAKE APPRAISAL／ゴールド賞
IWCインターナルワインチェレンジ／シルバー賞
■2020
U.S SAKE APPRAISAL／ゴールド賞
■2019
U.S SAKE APPRAISAL／準グランプリ
IWCインターナルワインチェレンジ／世界1位　トロフィー賞
KURA MASTER純米大吟醸部門／プラチナ賞
SAKE COMPETITION純米部門／ゴールド賞
U.S SAKE APPRAISAL／ゴールド賞
■2018
KURA MASTER純米大吟醸部門／プラチナ賞
■2017
SAKE COMPETITION純米部門／ゴールド賞
KURA MASTER純米大吟醸部門／ゴールド賞
■2016
IWCインターナルワインチェレンジ／ゴールド賞
SAKE COMPETITION純米部門／日本1位　ゴールド賞
■2015
SAKE COMPETITION純米部門／日本1位　ゴールド賞
酒造好適米の山田錦を丁寧に醸した上品な香りとお米の旨味がきれいに調和した味わい豊かな食中酒です素材を大切にしたお料理や淡白な味わいのお料理、魚介類と良い相性を魅せます。
勝山酒造では1週間にタンク1本のみの贅沢な週仕込みを行い、各工程に全身全霊を傾け、丁寧な作業を行い1回1回が真剣勝負の仕込みを行っております。
使用するすべての酒米を限定吸水という方法で洗米・浸漬し、水温を一定にして1秒単位で管理することでお米の旨味を最大限に引き出します。
お米の状態、品種によって蒸し上げの時間を調整し、杜氏自らお米の状態をこまめにチェックし調整を行っていきます。
酒造りにおいて、重要とされる麹造りでは麹菌がしっかりと増殖できる環境作りと徹底した衛生管理を行い、麹室で約5時間丁寧に酒米をほぐしていきます。
前工程で造った麹から日本酒の土台となる酒母と段階的な造りを行っていきます。常にタイミングを見逃さず微生物の環境を整え、まさに真剣勝負の仕込みです。
丁寧に醸した醪（もろみ）を酒袋に詰めて槽（ふね）の中に均等に敷き詰めゆっくり3日間過度な圧縮をかけずに丁寧に抽出した、雑味の少ないフルーティーな味わいが特徴です。
宮城県西部の山々が繋がる船形連峰の仙台市泉ヶ岳に位置した風光明媚な場所で米どころとしても有名です。
品質に定評があるのが兵庫県産「山田錦」の最上級である「特A地区」で育ったお米を使用しております。
特A地区は、夏の最低気温と最高気温の差が10度以上と大きく谷間に粘土質の棚田が広がり高品質のお米が採れる条件が整った地域で栽培しております。
仕込水は長い年月をかけて泉ケ岳の地層に磨かれたシリカ成分の多い伏流水を使用しています。
【各種熨斗の対応が可能です】
・ご要望がない限り、基本的に蝶結び熨斗でのご対応となります。結切、仏式等をご希望の場合は備考欄にご記入ください。
内祝い結婚内祝い出産内祝い入園内祝い入学内祝い卒園内祝い卒業内祝い就職内祝い新築内祝い引越し内祝い快気内祝い開店内祝いお祝い御祝結婚式結婚祝い出産祝いお返しお祝い返し入園祝い入学祝い卒園祝い卒業祝い成人式就職祝い昇進祝い新築祝い引っ越し祝い引越し祝い開店祝い退職祝い快気祝い全快祝い初老祝い還暦祝い古稀祝い喜寿祝い傘寿祝い米寿祝い卒寿祝い白寿祝い長寿祝い金婚式銀婚式結婚記念日お返しお礼御礼ごあいさつご挨拶御挨拶お見舞いお見舞御礼お餞別各種記念日誕生日バースデープレゼント父の日母の日敬老の日記念品お供えお歳暮御歳暮お歳暮御歳暮お年賀御年賀暑中見舞い残暑見舞い
※ 一部商品は熨斗・ラッピングに対応できません。商品ページをご確認ください。
【用途参考キーワード】
宮城仙台名物宮城東北ご当地肉のいとう肉の伊藤伊藤肉店牛肉ビーフ BEEF お取り寄せグルメおうちグルメお家グルメテレビで紹介雑誌で紹介おかずプレゼントギフトのし無料ラッピング無料手土産ゴルフコンペコンペ景品景品賞品粗品贈答贈答品
【メディア掲載】
ＴＶ
日本テレビ沸騰ワード10 テレビ朝日 10でできるかなテレビ東京 WBS ワールドビジネスサテライト BS日テレももクロと行く！ミヤギテレビミヤテレ OH!バンデス関西テレビよ～いドン！
新聞・雑誌
おとなの週末サライ毎日新聞女性セブンおいしい肉の店 CREA MonoMaster 最強のお取り寄せ Japan Brand Collection オーナーズスタイルお取り寄せ＆手みやげホテからゴーるるぶ仙台 S-style
その他
ベストお取り寄せ大賞2018 準大賞受賞肉・ハム・ソーセージ部門金賞受賞

残り 1 点 7,830円

（6 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 01月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)