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「中国料理技術入門」陳建民 原田治日本における四川料理の父四川飯店、赤坂四川飯店で働いてる方、働いていた方いかがですか。表紙も内容も素晴らしいセンスです。表紙裏(内側)に少し折れがあります。それ以外の折れ等はないかと思います。#陳建民 #本 #BOOK #陳建一 #料理の鉄人#ガチ中華
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いかがですか。
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表紙裏(内側)に少し折れがあります。
それ以外の折れ等はないかと思います。
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#ガチ中華