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正広別作皮はぎ PP柄（HACCP対応樹脂ハンドル）

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

衛生的で握りやすいＰ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）の皮はぎ専用包丁です。
絶妙のアールが付いた刃が、作業性をアップ致します。
★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。
高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています。
『正広別作』の銘は、伊達ではありません！
一般的な『正広作』シリーズより高品質で切れ味抜群の鋼（正広特製肉専特殊鋼）を使用、販売ルートも専門業者に限られた特別製の包丁です。
飾り気のない非常にシンプルな造りの包丁ですが、切れ味がすごく良く、軽くて取り回しが楽と、朝から晩まで肉をさばいている職人さんが愛用する、実用性抜群の包丁です。
刃長175mm
全長305mm
重さ120g
肉専特殊鋼
（炭素綱さびる鋼です）
右利き用片刃

残り 1 点 5,870円

（6 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 12月31日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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