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【選べる容量】きのくにみそ（合わせ麹）すり【1.2kg～4.8kg】 / 味噌ミソ生みそ調味料こし味噌みそ汁和歌山県田辺市

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商品情報

昔ながらの製法を活かし、大豆、米、大麦を丹念に発酵・熟成させた”きのくにみそ合わせ麹”は米麹・麦麹の多い麹の甘さや香りが特徴のおみそです。麹や大豆の粒を擂り潰した漉し味噌です。生みそですので時間と共に熟成が進み、みそ特有の香り、旨味が増します。
すり味噌について
すり味噌は、滑らかなペースト状にすり潰されており、均一な食感と風味が特徴です。
溶けやすく、味噌汁やドレッシング、ソースなど均一に混ぜ込みたい料理に適しています。見た目も滑らかに仕上がるため、仕上げ用の調味料としても使いやすいです。
小山安吉醸造元
創業百数十年、脈々と流れる醤油造りの心
明治１３年（１８８０）に、初代小山安吉により和歌山県西牟婁郡三栖村（当時）にて醤油、味噌醸造を開始。
大正１４年の第一回和歌山県醤油品評会優等賞他数々の賞を受賞。
伝統の味造りはもちろん、昨今では良い麹を造るという4代目の思いの元、新たな人気商品なども生まれています。伝統と革新をテーマに新しい小山安吉醸造元をよろしくお願いいたします。

返礼品詳細

内容量：	400g×3個／400g×6個／800g×2個／800g×4個／800g×6個
原材料名：	大豆（北海道）、米（秋田県）、大麦（国産）、食塩
賞味期限：	製造日より6ヶ月
保存方法：	冷暗所にて保存
製造者：	株式会社　小山安吉醸造元〒645-0035　和歌山県田辺市中屋敷21
注意事項：	※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が１ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※天候不順などにより、お届けが前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。

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