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【レビューでOFF】オークス大人の鉄板鉄板小蓋付き日本製 OTS8100 プレートアウトドアフライパン鉄蓋大人スタイルオシャレキッチン日本製燕三条

商品説明・詳細
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商品情報

スーパーのお肉が、高級焼肉店の味に。
重い、だから旨い。大人の鉄板

AUX 大人の鉄板

食材の魅力を最大限に引き出す、大人の鉄板シリーズ。
燕三条の職人が丹精込めて作り上げた逸品。
1ポンドステーキにぴったりなレギュラーサイズの鉄板です。
大人の鉄板で、ご自宅でも本格レストランと遜色ない絶品に焼き上がります。
フライパンよりもかなり重たい。
けれど、鉄板部分が厚く重いのが、旨さの理由。
握りやすい片手ハンドルで、料理してそのまま食卓へ出せる手軽さ。
そして、あつあつのまま食べられる、本格派な味わいをお楽しみください。

火の通りが良く、蓄熱性の高い4.5mm極厚鉄板

一般的なフライパンは板厚1.6mm程度なので3倍もの厚みになります。
この厚さを保ったままフチを大きく立ち上げ、焼き面積を最大限に広げました。
隅々までたっぷりと熱を蓄え、食材に熱を均一に伝えることで
お肉の本来の旨みを引き出します。

蓋を使って蒸し焼きもできる

ポンドステーキがぴったり入るコンパクトサイズ。蒸し焼きもできる蓋付きタイプ。
ハンバーグや餃子なども、大人の鉄板を使えば
食材に素早く火が通り、本格店のような焼き上がりに。

肉料理のプロ監修のレシピ付き

肉の聖地と呼ばれる銀座「マルティグラ」オーナシェフ和知徹氏考案の
レシピ集付き（5レシピ）※付属するレシピは一冊です。

■SIZE

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画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
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スーパーのお肉が高級鉄板焼店の味になる
食材の魅力を最大限に引き出す「大人の鉄板」シリーズ
ポンドステーキがぴったり入る大きさです。
蓋付きで、お肉以外にも海鮮や蒸し野菜も焼くことができます。
鉄製4.5mm の厚みで重く、扱いにくい商品ですが、この扱いにくさが、食材本来の旨みを引き出します。
調理してそのまま食卓へ。
手軽に使える片手ハンドルの極厚鉄板。
板厚4.5mmの極厚鉄板。
ガス・IH両対応
商品サイズ：約42×16×9.5cm(蓋含む)
焼き面：約幅25×奥行14.5cm 深さ約2cm
蓋寸法：約幅26×奥行16×高さ6.5cm
重さ：約2.4kg
材質：本体：鉄(シリコン塗装)底厚4.5mm、ハンドル：天然木(オイル仕上げ)、蓋：18-0ステンレス、蓋つまみ：アルミニウム(ふっ素樹脂塗膜加工)
付属品：大人の鉄板でつくるマルディグラ和知シェフの大人レシピ(5レシピ)
原産国：日本
【使用上の注意】
※食器洗い乾燥機使用不可。
※サビ防止のため薄く油を塗って保管してください。
※調理後の鉄板は大変熱くなります。テーブル等に置く際は大きくて厚めの鍋敷きをご用意ください。
※蓋のつまみは調理の際、熱くなります。
【メーカー・ブランド】
AUX / オークス / おーくす
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