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菊之露VIPゴールド古酒30度 | 南国宮古島離島泡盛年末年始 VIP 古酒(P107）

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商品情報

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天の恵、奇跡の一滴。
沖縄が琉球と呼ばれていた時代、海外との貿易によって琉球に渡ってきた南蛮渡来の蒸留酒から始まった泡盛の歴史。「菊之露」は泡盛の伝統を受け継ぎながら、ここ宮古島の地で泡盛を造り続けて80年。その年月は、泡盛の歴史の本の一端を担うものですが、酒造りへの情熱は時間を超え、深く、その魂に宿っています。
宮古島の水はカルシウムをはじめ、ミネラルが豊富な硬水で、泡盛に使う黒麹菌がよく発酵する性質をもち、「菊之露」の味わいの決め手となるもの。
まさに宮古島だからこそ、生まれる味わいなのです。
「菊之露」には沖縄で最長老といわれ、81歳まで現役を努めた初代の杜氏をはじめ、
現在の2代目杜氏、その後に続く者、すべての者が旨い酒を造るためだけに技を磨き、
丁寧に仕事をこなし、頑固なまでに菊之露らしい旨さにこだわってきました。
『「菊之露」の旨さの由縁は、人にあり』
この真実こそが「菊之露」で培われた変わらぬ伝統です。
悠久の時を嗣ぐ
南海に浮かぶ小さな島国から大海へと漕ぎ出し、いつしか中国や東南アジアを往来する海洋国家として名を馳せた琉球。そんな時代の風にのって14世紀後半、シャム(タイ)から渡ってきたのがラオロンと呼ばれる蒸留酒で、この酒こそが日本初の蒸留酒、泡盛のルーツだと言われています。
やがて蒸留法を学び、国の管理の下、製造された泡盛は、冊封使をもてなす歓待の酒として、あるいは海を渡り中国や日本への献上酒として重要な役割を果たしました。
その味わいは約600年という時を経て、今なお愛され続けています。
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商品概要	8年貯蔵酒をベースに造り上げた当社人気No.1。芳醇な風味と熟成された、ふくらみのある極上の味わいを是非、ご堪能ください。 ※直射日光を避けて涼しい場所で保管してください【　製造地：宮古島市　】宮古島市内で仕込み、蒸留、８年をベースに熟成させることによって製造された商品です。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（菊之露酒造(株)：0120-72-2669）までお願いします 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
内容量・サイズ等	古酒30度 720ml （化粧箱入）
配送方法	常温
発送期日	ご用意ができ次第、順次発送いたします
アレルギー	特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

原材料名	米こうじ（タイ産米）
保存方法	常温
製造者	菊之露酒造株式会社沖縄県宮古島市平良西仲宗根
特徴など	アルコール度数：30度

事業者情報

事業者名	菊之露酒造株式会社
連絡先	0120-72-2669
営業時間	8:30～18:00
定休日	土曜・日曜・年末年始

残り 1 点 5,520円

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