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【ふるさと納税】広島産 ジャンボかきフライ(400g(10個)×3パック)■大粒かきのみを使ったジャンボかきフライ■サクサクッと揚がった、大きなかきフライ!一般的なサイズのかきフライより大きいのが魅力。大粒かきフライは一般的に30g以上といわれていますが、山下水産のジャンボかきフライは、何と約40gもあります。頬張ると、口の中はジューシーで濃厚なかきの風味でいっぱいに。ソースやレモンなど付けなくても、このままで十分濃い味わいを楽しむことができます。■薄い衣で最高の食感を■ジャンボかきフライは、通常のかきフライよりも衣が薄くなっています。食べたとき、かきの身がしっかり味わえるのはそのためです。大きさもおいしさも、あっと驚く「ジャンボかきフライ」を、ぜひ味わってください。 ■生産者から直接買い付けたかきを厳選加工■広島のかきは、海域の穏やかな地形、風向、潮流、海水温度、豊富なプランクトンの存在と、恵まれた環境のもと、大切に育てられたもの。シーズンになると、冷蔵トラックから新鮮なかきが加工場へ運び込まれ、浄化した海水できれいに洗浄し、選別されていきます。山下水産では、広島県内のかき生産者のもとへ直接足を運び、品質の良いかきを買い付けています。「生産者と会話をし、共にかきの品質向上に努められるのが、わが社の強みです」と、山下勇治社長は話します。 ■旨みを逃さない冷凍技術はオンリーワン■かきフライのおいしさの理由は、これだけではありません。まだ冷凍技術が浸透していなかった昭和52年、一年中おいしいかきを食べてもらいたいと、品質や味、旨みをそのまま閉じ込める「窒素凍結機」を導入したのです。窒素凍結は、凍結法の中でも最高品質の冷凍が可能な方法。細胞破壊が極めて少なく、品質や味に影響を与えることなく、素材本来の旨みを封じ込めることができるのです。この技術は、「二枚貝のかき」において、日本では唯一、山下水産だけが行っており、広島県ホームページにも、「ものづくり」オンリーワン企業として掲載されています。また、2021年3月には、東広島市における新たなグルメブランドとして、「東広島マイスター」に認証されました。他に類を見ない冷凍技術を使い、グルメブランドとして認められた「ジャンボかきフライ」を、まずはご賞味ください。
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7,350円
24,500円
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ふるさと納税 はちみつ 化粧箱入り 国産 天然 純はちみつ やまみつ 1kg ギフト 《包装対応、手提げ袋付》 福岡県小郡市
13,760円
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6,140円
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9,940円
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【ふるさと納税】広島産 ジャンボかきフライ(400g(10個)×3パック)
■大粒かきのみを使ったジャンボかきフライ■
サクサクッと揚がった、大きなかきフライ!一般的なサイズのかきフライより大きいのが魅力。大粒かきフライは一般的に30g以上といわれていますが、山下水産のジャンボかきフライは、何と約40gもあります。頬張ると、口の中はジューシーで濃厚なかきの風味でいっぱいに。ソースやレモンなど付けなくても、このままで十分濃い味わいを楽しむことができます。
■薄い衣で最高の食感を■
ジャンボかきフライは、通常のかきフライよりも衣が薄くなっています。食べたとき、かきの身がしっかり味わえるのはそのためです。大きさもおいしさも、あっと驚く「ジャンボかきフライ」を、ぜひ味わってください。
■生産者から直接買い付けたかきを厳選加工■
広島のかきは、海域の穏やかな地形、風向、潮流、海水温度、豊富なプランクトンの存在と、恵まれた環境のもと、大切に育てられたもの。シーズンになると、冷蔵トラックから新鮮なかきが加工場へ運び込まれ、浄化した海水できれいに洗浄し、選別されていきます。
山下水産では、広島県内のかき生産者のもとへ直接足を運び、品質の良いかきを買い付けています。「生産者と会話をし、共にかきの品質向上に努められるのが、わが社の強みです」と、山下勇治社長は話します。
■旨みを逃さない冷凍技術はオンリーワン■
かきフライのおいしさの理由は、これだけではありません。
まだ冷凍技術が浸透していなかった昭和52年、一年中おいしいかきを食べてもらいたいと、品質や味、旨みをそのまま閉じ込める「窒素凍結機」を導入したのです。窒素凍結は、凍結法の中でも最高品質の冷凍が可能な方法。細胞破壊が極めて少なく、品質や味に影響を与えることなく、素材本来の旨みを封じ込めることができるのです。
この技術は、「二枚貝のかき」において、日本では唯一、山下水産だけが行っており、広島県ホームページにも、「ものづくり」オンリーワン企業として掲載されています。
また、2021年3月には、東広島市における新たなグルメブランドとして、「東広島マイスター」に認証されました。
他に類を見ない冷凍技術を使い、グルメブランドとして認められた「ジャンボかきフライ」を、まずはご賞味ください。
知的資源と産業力で多様な仕事が生まれるまち ~ 仕事づくり ~
自然と利便性が共存する魅力的な暮らしのあるまち ~ 暮らしづくり ~
誰もが夢を持って成長し活躍できるまち ~ 人づくり ~
学術研究機能や多様な人材の交流から新たな活力が湧き出すまち ~ 活力づくり ~
自助・互助・共助・公助によって安心した生活を送れるまち ~ 安心づくり ~
広島大学と連携したまちづくりの推進
新型コロナウイルス感染症対策 感謝と応援寄附金
自治体におまかせ
【受領証明書】
・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りします。
・ご寄附いただいたのち、2~3週間程度でお礼の品とは別にお送りします。お礼の品の到着と前後する可能性もございますのでご了承ください。
・受領証明書を「不要」とされた方にも送付しております。ご了承ください。
【ワンストップ特例申請書】
・ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に対してのみ、受領証明書に同封しお送りします。
・ワンストップ特例を希望する方は、1/10必着でご返送ください。
【12/28~12/31に寄附される方へ】
・12/28~12/31までに寄附された方への受領証明書及びワンストップ特例申請書の発送は1/4以降となります。順次発送いたしますが、ワンストップ特例申請書の提出期限が1/10と期限が短いため、ご自身でワンストップ特例申請書をダウンロードしていただき、添付書類を同封の上、下記提出先へ送付いただくことをお勧めします。ぜひご利用ください。
・様式及び送付先は、「自治体トップページ」の最下段からご確認ください。
【お礼の品の配送について】
・ご入金確認後、約1週間~でお届けとなります。(一部、受注生産品・予約商品・季節商品を除きます)
・お届け希望日時を指定することはできませんのでご了承ください。
※返礼品の送付は、広島県東広島市外にお住まいの方に限らせていただきます。
・凍結前加熱の有無:加熱してありません
・加熱調理の必要性:加熱してください
※一度解凍し再凍結した場合は、品質が劣化する恐れが有りますのでご注意ください。
広島県東広島市安芸津町小松原1056-6
広島県東広島市安芸津町小松原1056-6
※本製品の製造工場では、卵、乳を使用した製品を製造しています。
※かきなどの二枚貝には、エビ、カニが共生しています。
※土日・祝日・GW・お盆休み・年末年始(12/26~1/8)は出荷不可
※お届け日の指定はできません。
※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。
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